lunes, 15 de junio de 2009

Nuestros Amigos

























Lo más importante para Las Brasas Parrilla Argentina son sus clientes. Por ello nos empeñamos en ofrecer un servicio de primera calidad, amable y eficiente.

Aquí algunas personalidades de la región que nos han honrado con su preferencia.

Saludos a todos Desde Las Brasas Parrilla Argentina de Casa Vieja. Hasta Tijuana, Rosarito, Baja Mar, Mexicali, Tecate, Ensenada, Valle de Guadalupe y aledaños, San Diego, Los Angeles y hasta la Cd. De México.

Invitamos a todos nuestros clientes a dejar sus comentarios en esta sección.

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La especialidad de la cocina de "Las Brasas Parrilla Argentina" son los cortes de carne a la brasa de la leña. Preparados por nuestro chef Argentino Angel Garralda, al puro estilo de las provincias Bonaerenses.


Viñedo La Casa Vieja

Casa de adobe de principios del siglo XIX,ubicada den San Antonio de las Minas Ensenada Baja California México. Reconstruida por la Familia de HumbertoToscano









Ubicada en el kilometro 93.5 de la carretera Tecate Ensenada.

Con más de 200 años es considera una da las construcciónes más antiguas de la región del Valle de Guadalupe.

Después de circunstancias difíciles para la casa quedó en el abandono. Fue hasta el año 2002 que La familia Toscano emprendió la ardua tarea de reconstruirla para que recuperará su arquitectura original. Se trató de un proyecto de restauración de cinco años, que comenzó en el año 2002 y se dedicó a la memoria de los padres de Humberto Toscano, actual propietario del lugar.

La actual remodelación recrea el ambiente campestre que recuerda Humberto Toscano en su niñez y que representa esa manera de vivir en armonía con la naturaleza y con los valores heredados de generaciones viviendo en el campo.

En el año 2005 la familia Toscano decide abrir las puertas de su casa al público e general. Para ello se construyó una barra de vinos, un comedor, una tienda de arte y regalos. Todo esto con un estilo rústico que invita a la memoria a ubicarse en el pasado que no termina de despedirse.